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Recetas

Postre de galleta y chocolate

No hay mejor manera de iniciar la semana que degustando un rico postre de galletas y chocolate, pero lo más importante es que es super fácil de hacer.

Prepárate para probar esta receta super chocolatoza Ek Lovers.

Ingredientes:

· 300gr de chocolate amargo

· 500 ml de crema de leche

· 200 gr de galletitas (a convenir)

· 1 sobre de flan

· 200 gr de chocolate blanco.

· 200ml de leche

· 50 ml de brandy

· Coco rallado

· 100ml de crema de leche (para la cubierta)

· 100 gr de chocolate de leche (para la cubierta)

¡Manos al postre!

Lo primero que debemos hacer el calentar la crema de leche junto con el sobre de flan, el chocolate negro y el chocolate blanco, recuerda hacerlo a fuego bajo para que el chocolate pueda fundirse.

En un recipiente aparte, remoja las galletas, de tu preferencia, con el brandy y la leche.

Para iniciar el armado de la torta, colocaremos como primera capa en el molde galletas sin remojar, de esta manera evitamos que se quiebren, luego colocaremos el relleno de chocolate, a su vez las galletas remojadas, y así sucesivamente hasta completar.

Una vez ya creada todas las capas, llevamos al refrigerador por al menos unas 6 horas.

La cubierta

Derritamos la crema y el chocolate, una vez derretido bañamos el postre y dejamos enfriar para espolvorear con el coco rallado.

¿Qué te ha parecido esta receta? A nosotros nos tiene con la boca hecha agua.

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