Sabemos muy bien que han sido muchos días los cuales nos ha tocado pasar en casita, y de tanto postre y postre hemos subido unos kilitos demás, es por esto que hoy te compartiremos una receta súper saludable e ideal para calmar la ansiedad.
Esta granola de chocolate es perfecta para matar el antojo de los más chiquitos y lo más grandes de la casa, y lo increíble es que el sabor es divino porque viene acompañada por nuestro ingrediente estrella, por supuesto… El chocolate.
Ingredientes
2 ½ tazas avena en hojuelas
½ taza de miel de maple
1 cucharada aceite de coco derretido o de girasol
2 cucharitas extracto de vainilla
½ Barra de chocolate con leche
½ taza almendras
½ taza coco rallado
Manos al chocolate
Lo primero que haremos será precalentar nuestro horno a 180°C.
Derretiremos nuestra barra de chocolate oscuro a baño maría, para así agregarle la avena e incorporar la mezcla de chocolate a todas las hojuelas.
Agregaremos el aceite, la vainilla, la miel de maple y mezclamos hasta que esté todo bien incorporado. Vaciaremos sobre una bandeja de hornear engrasada.
Hornearemos durante 10 minutos, e iremos mezclándola hasta que podamos percatarnos que los ingredientes se encuentren sequitos.
Una vez lista y fría nuestra granola le agregaremos trocitos pequeños de chocolate con leche, el coco y las almendras.
Y es así como tendremos nuestra granola de chocolate saludable lista para disfrutar con tus más queridos.
