Hola Eklovers qué alegría encontrarnos nuevamente y como siempre con buenas nuevas súper deliciosas para llenar tu vida de chocolate a cada bocado. En esta ocasión nos salimos de las recetas dulces para compartir contigo una rica receta salada que de seguro te dejará con la boca hecha agua.
Ingredientes:
4 Piezas de pollo.
1 Cucharadita de salsa de soya.
½ Barra de chocolate negro
1 Naranja
1 Cucharadita de aceite.
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Cebollín o cebolla larga
Manos al chocolate
Lo primero que haremos para dar inicio es calentar el aceite en un sartén. Mientras tanto salpimentaremos los trozos de pollo y los colocaremos en este, sellaremos y retiraremos del fuego.
Derretiremos el chocolate a baño maría o en el microondas, y una vez se encuentre líquido integraremos con el jugo de una naranja dulce y la salsa de soya. Salpimentaremos la salsa al gusto.
Colocaremos esta salsa en el sartén y la calentaremos por unos 2 minutos para luego añadir las piezas de pollo que cocinaremos a fuego lento por 10 minutos.
Ya es hora de servir y decorar con un poco de cebollín o cebolla larga por encima y unas rodajas de naranja. ¡Estamos listos para disfrutar!
